Taugeh tetap segar

gambar sumber Google


Masukkan taugeh ke dalam bekas berisi air yang menutupi keseluruhan taugeh, kemudian masukkan beberapa keping asam gelugur ke dalm bekas rendaman taugeh.  Selepas itu bolehlah disimpan didalam peti sejuk.  Dengan cara ini, taugeh yang disimpan tetap segar dan tahan lebih lama

sumber : Noraini bt Amil
Majalah (tak ingat)