Labu Siam Banyak Khasiat Dan Baik Untuk Ibu Hamil, Singkir Kolestrol dan Cegah Lemak Hati

Labu Siam Banyak Khasiat Dan Baik Untuk Ibu Hamil, Singkir Kolestrol dan Cegah Lemak Hati.

Buah labu siam (juga dikenali sebagai chayote) adalah sejenis sayuran yang berasal dari keluarga labu dan banyak digunakan dalam masakan Asia Tenggara. Ia bukan sahaja enak dan serbaguna, tetapi juga kaya dengan nutrisi dan memberikan pelbagai manfaat kesihatan, antaranya:

Manfaat Buah Labu Siam:

1. Rendah kalori, sesuai untuk diet:

Labu siam mengandungi sedikit kalori dan lemak, menjadikannya pilihan yang baik untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan.

2. Tinggi serat:

Membantu melancarkan sistem penghadaman, mencegah sembelit dan mengekalkan kesihatan usus.

3. Sumber antioksidan:

Mengandungi vitamin C, flavonoid dan kompaun antioksidan lain yang membantu melindungi sel daripada kerosakan akibat radikal bebas.

4. Menurunkan tekanan darah:

Kandungan kalium yang tinggi membantu mengawal tekanan darah dengan menyeimbangkan kesan natrium dalam badan.

Mengawal gula darah:

Indeks glisemik yang rendah dan kandungan serat membantu memperlahankan penyerapan gula ke dalam darah, baik untuk pesakit diabetes.

5. Menyokong kesihatan jantung:

Gabungan serat, kalium, dan antioksidan membantu mengurangkan risiko penyakit jantung.

6. Membekalkan folat:

Penting untuk ibu mengandung kerana folat menyokong perkembangan otak dan saraf janin.

7. Baik untuk kesihatan kulit dan imuniti:

Vitamin C membantu dalam penghasilan kolagen dan meningkatkan sistem imun badan.

Cara Memasak Labu Siam:

Baca Juga : Resipi Massk Lemak Kuning Labu Siam

• Ditumis dengan udang atau ikan bilis

• Dibuat sup bersama ayam atau daging

• Direbus atau dijadikan ulam

• Dicampur dalam sayur lodeh atau masakan lemak

Jika anda mahu, saya juga boleh kongsi resepi mudah dengan labu siam.